Skip to main content Search
Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon
4.5 2 ratings
Prep. 10 min
Total 3 h 50 min
8 stuks
Sign up for free

Ingredients

Pizzadeeg
  • water
    240 g
  • verse gist
    5 g
  • suiker
    1 tl
  • extra vergine olijfolie om in te vetten
  • broodbloem
    400 g
  • zout
    1 tl
Pompoenroom
  • water
    500 g
  • pompoen geschild, in stukken (1-2 cm)
    400 g
  • knoflookpoeder
    1 snuifje
  • zout
    1 snuifje
  • gemalen zwarte peper
    1 snuifje
  • extra vergine olijfolie
    20 g
Topping
  • extra vergine olijfolie om in te vetten
  • Scamorza in plakjes (4-5 mm)
    200 g
    200 g gerookte kaas, in plakjes (4-5 mm)
  • bacon (gekookt), in plakjes
    60 g
  • Parmezaanse kaas in schilfers
    25 g
  • creme van balsamicoazijn
    10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Sodium 396.6 mg
Protein 15.3 g
Calories 1473.3 kJ / 352.1 kcal
Fat 13.9 g
Fibre 1.6 g
Saturated Fat 6.3 g
Carbohydrates 41.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza Gourmet 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Vichyssoise met pasta

3.7(3)

35min

Ovenschotel met pommes duchesses en groenten

1.0(1)

1h 15min

Jack-o'-lantern gevulde paprika's

4.0(4)

1h 30min

Paddenstoelentaart

4.6(14)

1h 30min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

4.3(4)

30min

Omelet met kip op Thaise wijze

4.0(3)

50min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

3.8(8)

50min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

4.3(7)

1h 5min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

4.4(7)

1h 5min

Balsamicozalm met courgettenoedels

4.3(16)

25min

Salade van peer en spek met mosterddressing

4.8(8)

20min

Bloemkool-spinazie lasagne

4.0(27)

1h 45min