Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

4.5 2 rating

Prep. 10 min

Total 3 h 50 min

8 stuks

Ingredients

Pizzadeeg

water
240 g
verse gist
5 g
suiker
1 tl
extra vergine olijfolie om in te vetten
broodbloem
400 g
zout
1 tl

Pompoenroom

water
500 g
pompoen geschild, in stukken (1-2 cm)
400 g
knoflookpoeder
1 snuifje
zout
1 snuifje
gemalen zwarte peper
1 snuifje
extra vergine olijfolie
20 g

Topping

extra vergine olijfolie om in te vetten
Scamorza in plakjes (4-5 mm)
200 g
200 g gerookte kaas, in plakjes (4-5 mm)
bacon (gekookt), in plakjes
60 g
Parmezaanse kaas in schilfers
25 g
creme van balsamicoazijn
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Sodium 396.6 mg

Protein 15.3 g

Calories 1473.3 kJ / 352.1 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 6.3 g

Carbohydrates 41.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza Gourmet 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Pesto en zongedroogde tomatencake

Pesto en zongedroogde tomatencake

40 min

Limoncello-Taart

Limoncello-Taart

2 godz. 30 min

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35 min

Mediterrane paprika's

Mediterrane paprika's

Brak ocen

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

1 godz. 20 min

Rucola taart

Rucola taart

Brak ocen

Halloween pompoentaart

Halloween pompoentaart

4 godz.

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1 godz.

Enchiladas met rundvlees

Enchiladas met rundvlees

30 min

Shortbread karamel gezouten boter

Shortbread karamel gezouten boter

2 godz. 25 min

Fruitige saladedressing

Fruitige saladedressing

5 min

Romige Feta Dip

Romige Feta Dip

Brak ocen