Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 gramů rajčat, na čtvrtky
- 50 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 200 gramů mrkve, na kousky 3–4 cm
- 50 gramů řapíkatého celeru, na kousky 3–4 cm
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 100 gramů cukety, na 1–2cm kostky
- 100 gramů papriky, na 1–2cm kousky
- 100 gramů lilku, na kostky 1–2cm
- 100 gramů vody
- 1 - 2 čajové lžičky soli
- 1 - 2 špetky mletého černého pepře
- 8 lístků čerstvé bazalky
- 2 snítky čerstvého tymiánu, jen lístky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 313.5 kJ / 75 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Carbohydrates
- 7.5 g
- Fat
- 4.5 g
In Collections
Alternative recipes
Rajčatový kečup
40min
Cuketová čalamáda na topinky
25 Min
Cuketovo-rajčatová polévka
40min
Rustikální chléb s olivami, fíky a ořechy
2h 20min
Rajčatový kečup
40min
Lutika
1 Std. 20 Min
Omáčka arrabbiata
40min
Italské grissini
2 Std.
Zelené polévkové koření
5 Min
Rajčatový džem
50min
Klasický rajčatový protlak (passata)
55min
Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)
1 Std. 10 Min