Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 γρ. ηλιέλαιο, και λίγο ακόμη για το λάδωμα
- 20 γρ. λιναρόσπορους
- 50 γρ. κολοκυθόσπορους
- 50 γρ. ηλιόσπορους
- 200 γρ. νερό
- 200 γρ. γάλα, και λίγο ακόμη για το άλειμμα
- 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 400 γρ. αλεύρι σκληρό
- 100 γρ. αλεύρι σίκαλης
- 100 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 2 κ.γλ. μηλόξιδο
- ηλιέλαιο, για το λάδωμα του μπολ
- ανάμεικτοι σπόροι, για πασπάλισμα
- Nutrition
- per 1 φέτα
- Calories
- 927.8 kJ / 220.9 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Carbohydrates
- 27.5 g
- Fat
- 8.1 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 305.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Μίνι λαχανόκηποι
No ratings
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
No ratings
Σπιτική πίτσα
1 godz. 50 min
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
No ratings
Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί
No ratings
Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά
No ratings
Πεντάσπορο ψωμί
1 godz. 50 min
Χωριάτικο ψωμί
2 godz.
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2h 45min
Ελιόψωμο με προζύμι
6h
Ψωμί ολικής του τοστ
1 godz.
Ψωμί για αθλητές
3h 50 min