Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 γρ. ηλιέλαιο, και λίγο ακόμη για το λάδωμα
- 20 γρ. λιναρόσπορους
- 50 γρ. κολοκυθόσπορους
- 50 γρ. ηλιόσπορους
- 200 γρ. νερό
- 200 γρ. γάλα, και λίγο ακόμη για το άλειμμα
- 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 400 γρ. αλεύρι σκληρό
- 100 γρ. αλεύρι σίκαλης
- 100 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 2 κ.γλ. μηλόξιδο
- ηλιέλαιο, για το λάδωμα του μπολ
- ανάμεικτοι σπόροι, για πασπάλισμα
- Nutrition
- per 1 φέτα
- Calories
- 927.8 kJ / 220.9 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Carbohydrates
- 27.5 g
- Fat
- 8.1 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 305.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ψωμί ολικής του τοστ
1 Std.
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2 Std. 45 Min
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2h
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25 Min
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
No ratings
Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί
No ratings
Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι
50 phút
Ψωμί με μπύρα
2h
Πεντάσπορο ψωμί
1 Std. 50 Min
Ψωμί για σάντουιτς
3 Std.
Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση
No ratings
Ψωμί για αθλητές
3 godz. 50 min