Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 γρ. γάλα
- 15 γρ. ξηρή μαγιά
- 80 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
- 600 γρ. αλεύρι σκληρό, και λίγο επιπλέον για την επιφάνεια εργασίας
- 70 γρ. βούτυρο, ανάλατο, και επιπλέον 20 γρ. για το άλειμμα
- 2 αβγά
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- νερό, για το άλειμμα
- παπαρουνόσπορο ή σουσάμι, για το πασπάλισμα (βλ. Συμβουλές)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1189.6 kJ / 283.2 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 42.8 g
- Fat
- 8.5 g
- Saturated Fat
- 4.8 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 211.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Τυροπιτάκια
35 Min
Τραγανά ντόνατς
2h 30min
Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά
30min
Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας
1h 10min
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
No ratings
Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού
20 phút
Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα
No ratings
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4h 30 phút
Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί
4h 15 phút
Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)
1h
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min
Βασιλόπιτα κέικ
1h