Devices & Accessories
Τραγανά ντόνατς
Prep. 30 min
Total 2 h 30 min
12 μερίδες
Ingredients
Ζύμη ντόνατ
-
πλήρες γάλα230 γρ.
-
νερό685 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 ¼ κ.γλ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα510 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
45 γρ. ζάχαρημέλι, ρευστό45 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κυβάκια60 γρ.
-
λάδι ή όσο χρειάζεται για το βαθύ τηγάνισμα (βλ. συμβουλή)680 γρ.
Γλάσο
-
ζάχαρη άχνη200 γρ.
-
νερό30 γρ.
-
χυμό λεμονιού15 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό2 κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
398 mg
Protein
5 g
Calories
1372 kJ /
328 kcal
Fat
10 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
54 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Μικροί σεφ στην κουζίνα
10 Recipes
International
International
You might also like...
Τούρτα δώρο γενεθλίων
4 h
Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα
35 min
Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό
1 h 10 min
Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ
4 h 30 min
Ντόνατς με καραμέλα
4 h
Cupcakes βανίλιας
35 min
Μπισκότα σε σχήμα καρδιάς με σοκολάτα
5 h
Ψωμί για σάντουιτς
1 h 25 min
Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια δεντράκια Rocky road
24 h 30 min
Βάφλες
25 min
Ψωμάκια για μπέργκερ
2 h 20 min
Μπισκότα βουτύρου
50 min