Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g água, mais q.b. p/ hidratar
- 2 c. chá de sal
- 250 g feijão-verde redondo cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
- 130 g pimento vermelho cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
- 130 g beringela cortada em cubos (0,5 cm aprox.)
- 100 g curgete cortada em cubos (0,5 cm aprox.)
- 4 - 5 c. sopa de algas secas
- ½ dente de alho
- 40 g cebola roxa
- 40 g chalota
- 10 g alcaparras em conserva
- 50 g cornichons
- 30 g azeite
- 10 g óleo de sésamo, tostado
- Salsa q.b. picada p/ guarnecer
- Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 409.3 kJ / 97.8 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 8.3 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 438 mg
In Collections
Alternative recipes
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 min
Doce de morango e flor de sabugueiro
No ratings
Sopa vegetariana de noodles Soba
9h
Dip de iogurte e pesto de coentros e kale
10min
Souflezinhos com molho de tomate e arroz de espinafres
1h 30 min
Creme de cenoura e gengibre
35min
Tartes com creme de amêndoa
40min
Bola de bacon e tomate seco
50min
Espinafres cozido com ovos
40min
Ninhos de esparguete com almôndegas de lentilhas
1 Std. 5 Min
Sopa grega de feijão (Fasolada)
30min
Refresco de café
5 Min