Devices & Accessories
Κοτόπουλο garam masala
Prep. 25 min
Total 50 min
4 μερίδες
Ingredients
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
-
κόκκους μαύρου πιπεριού2 κ.γλ.
-
σπόρους κόλιανδρου2 κ.σ.
-
1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινουσπόρους κύμινου (αρτυσιά)1 κ.σ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο½ κ.γλ.
-
γαρίφαλα1 κ.γλ.
-
αλεσμένο κάρδαμο1 κ.σ.
-
αλεσμένη κανέλα½ κ.γλ.
-
αποξηραμένο φύλλο δάφνης1
Κοτόπουλο garam masala
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)400 γρ.
-
ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά80 γρ.
-
βούτυρο50 γρ.
-
ζάχαρη (optional)1 κ.γλ.
-
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (3 εκ.)500 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
32 g
Calories
1159 kJ /
277 kcal
Fat
14 g
Fibre
1.6 g
Carbohydrates
5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
H Βασική Μαγειρική
158 Recipes
International
International
You might also like...
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45 min
Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα
50 min
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50 min
Τσίλι κον κάρνε
40 min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 min
Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris
45 min
Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
1 h
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
2 h
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1 h 20 min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20 min
Βοδινό Στρογκανόφ
1 h
Κοτόπουλο Kung Pao
1 h 30 min