Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 gramů sýra gruyère
- 400 gramů cibule, napůl
- 30 gramů másla
- 15 gramů olivového oleje
- 1 sušený bobkový list
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 100 gramů červeného vína
- 3 stroužky česneku, na plátky
- 25 gramů hladké mouky
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 500 gramů hovězího vývaru
- 2 kusy chleba (malé bochníky - Ø 18 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3074.1 kJ / 734.8 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Carbohydrates
- 54.7 g
- Fat
- 40.6 g
- Saturated Fat
- 20.4 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 1668.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Créme brulée
1hod. 50min
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13h 30min
Filloas (španělské palačinky)
1 Std.
Restovaný lilek (200 gramů)
No ratings
Játrová paštika s nakládanou hruškou
11hod. 30min
Vánoční dort se sněhovými vločkami
No ratings
Tortilly s fazolovou pomazánkou
1h 45min
Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem
40 Min
Čočková polévka s rajčaty
2u. 5min
Krémová hrášková polévka
40 Min
Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou
1 Std.
Pikantní fazolová polévka
11h