Skip to main content Search
Cheesecake stracciatella alla ricotta e yogurt greco (senza burro)

Cheesecake stracciatella alla ricotta e yogurt greco (senza burro)
3.3 26 rating
Prep. 10 min
Total 4 h 50 min
10 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Base
  • 120 g di fette biscottate a pezzi
  • 80 g di prugne secche denocciolate a pezzi
  • 20 g di olio di cocco
  • 60 g di latte scremato
Crema alla ricotta
  • 80 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
  • 100 g di acqua
  • 4 g di agar agar
  • 200 g di ricotta fresca ben scolata
  • 300 g di yogurt greco magro bianco
  • 50 g di miele

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 21 mg
Protein 7.2 g
Calories 792.4 kJ / 189.4 kcal
Fat 7.6 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 3.4 g
Carbohydrates 24.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buoni da paura 10 Recipes
Italy
Halloween 57 Recipes
Italy

You might also like...

Girandole della Befana

4.7(7)

3 Std.

Cuori al mascarpone e pistacchi

4.6(18)

4 Std. 15 Min

Cheesecake al caffè

4.0(41)

5 Std. 30 Min

Torta girelle al cioccolato

3.8(9)

2 Std. 30 Min

New York cheesecake allo skyr (senza glutine)

4.1(19)

7 Std. 30 Min

Rustico con uova e stracchino

3.7(69)

1 Std.

Cupcake ragnatela

4.0(21)

1 Std. 30 Min

Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi

3.8(73)

3 Std. 45 Min

Mousse cioccolato e kiwi

3.6(10)

20 Min

Foresta nera (senza glutine e lattosio)

4.0(15)

2 Std. 30 Min

Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato

4.7(23)

1 Std. 30 Min

Crêpes di biscotti con crema gianduia e ricotta

4.3(30)

1 Std.