Skip to main content Search
Pasticcio di carne inglese

Pasticcio di carne inglese
4.4 38 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Pasticcio di carne
  • 40 g di olio di oliva
  • 600 g di carne di manzo a cubetti (2 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi pepe macinato
  • 150 g di cipolla a pezzi
  • 15 g di amido di mais (maizena)
  • 250 g di acqua
  • 150 g di porro a pezzi
  • 330 g di birra scura
  • 1 cucchiaino di foglioline di timo fresco
  • 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
  • ½ cucchiaino di dado per brodo di carne
    ½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
Pasta brisée
  • 150 g di farina tipo 00
  • 65 g di burro, salato o non salato freddo, a pezzi
  • 1 uovo medio (circa 60 g)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 tuorlo sbattuto

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 39 g
Calories 2711 kJ / 647 kcal
Fat 35 g
Fibre 3.3 g
Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Idee gustose 177 Recipes
Italy

You might also like...

Empanadas di carne

4.1(67)

1 Std. 10 Min

Manzo alla Stroganoff

3.7(21)

1 Std.

Paccheri con ragù di salsiccia e frutta secca

3.8(17)

1 Std. 40 Min

Insalata di riso con pollo al curry e cocco

3.9(8)

50 Min

Salamelle con fagioli a Cottura Lenta

4.2(79)

4 Std. 30 Min

Spezzatino di tacchino al curry a Cottura Lenta

3.7(33)

2 Std. 50 Min

Super Ham-Burger

4.7(23)

2 Std. 30 Min

Hosomaki (Modalità Cuoci riso)

4.2(36)

2 Std. 30 Min

Bagel con salmone affumicato e rucola

4.6(122)

2 Std.

Bocconcini di maiale yogurt e frutta secca

4.2(75)

1 Std. 20 Min

Straccetti di maiale con noodles e verdure

4.4(24)

1 Std. 10 Min

Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)

4.2(127)

1 Std. 20 Min