Makowiec z bezą
TM6 TM5

Makowiec z bezą

4.6 (746 ratings)

Ingredients

  • 6 jajek

Kruchy spód

  • 200 g mąki pszennej
  • 130 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 20 g zimnej wody
  • 30 g cukru pudru
  • 1 łyżeczka ekstraktu naturalnego Wanilia Bourbon z Madagaskaru, Dr. Oetker®
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia, Dr. Oetker®

Masa makowa

  • 50 g migdałów, blanszowanych
  • 150 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 400 g maku
  • 350 g mleka
  • 80 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 1 jajko
  • 30 g cukru
  • 100 g miodu, płynnego
  • 20 g kaszy manny
  • 100 g rodzynek
  • 50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • 1 łyżeczka ekstraktu naturalnego Migdał z Maroka, Dr. Oetker®
  • mąka pszenna, do oprószenia blatu

Beza

  • 230 g cukru
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1751 kJ / 418 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
40 g
Fat
25 g
Saturated Fat
8 g
Fibre
5.6 g
Sodium
115 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes