Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
TM6 TM5

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

4.8 (2.3K ratings)

Ingredients

  • 600 - 650 g polędwiczek wieprzowych, pokrojonych w 2 cm plastry
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
    or 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
  • olej, do smażenia
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oleju, pozostałego po odsączeniu pomidorów
  • 80 g suszonych pomidorów, w oleju (ok. 8 szt.), odsączonych (olej zachować), przekrojonych na pół
  • 300 g wody
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
    or 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
  • bazylia, świeża, tylko liście, do dekoracji
    or natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1767 kJ / 422 kcal
Protein
34 g
Carbohydrates
10 g
Fat
26 g
Saturated Fat
7 g
Fibre
2.3 g
Sodium
388 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes