Mince pies χωρίς γλουτένη

Mince pies χωρίς γλουτένη

No ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 30 min

24 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη μπριζέ χωρίς γλουτένη

πορτοκάλι (μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του)
1 ½
λευκό αλεύρι χωρίς γλουτένη και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
350 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (κρύο)
175 γρ.
νερό (κρύο)
110 γρ.

Γέμιση

έτοιμο μείγμα γέμισης mincemeat χωρίς γλουτένη (βλ. συμβουλή)
350 γρ.
αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)
15 γρ.
κράνμπερι, αποξηραμένα
60 γρ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
25 γρ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

βούτυρο για το βουτύρωμα
λίγο
μαρμελάδα βερίκοκο την οποία έχετε αναμείξει με 1 κ.σ. καυτό νερό
1 κ.σ.
γάλα για το άλειμμα
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 31 mg

Protein 1.2 g

Calories 702 kJ / 168 kcal

Fat 9 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Χριστούγεννα 12 Recipes
International

You might also like...

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Brak ocen

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

Brak ocen

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

35 min

Μους φιστικιού Αιγίνης

Brak ocen

Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα

Brak ocen

Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ

Brak ocen

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Brak ocen

Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί

Brak ocen

Τσίλι κον κάρνε

Brak ocen

Μαμούλια

Brak ocen

Cupcakes βανίλιας

35 min

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

1 godz.