Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 gramů hovězího masa, nízkého roštěnce
- 1 čajová lžička hrubozrnné soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
- 1 větvička čerstvého rozmarýnu, jen lístky
- 150 gramů dijonské hořčice
- 50 gramů worcesterové omáčky
- 150 gramů kečupu
- 170 gramů olivového oleje
- 1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
- 30 gramů citrónové šťávy
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2830.3 kJ / 676.5 kcal
- Protein
- 39.7 g
- Carbohydrates
- 15.9 g
- Fat
- 51.8 g
- Saturated Fat
- 9.5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 1500.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Portugalský chléb (Pão de água)
3h 30min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min
Křupavý jogurtový chléb
3 Std.
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 min
Napa Kimchi
15hod.
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3h 15min
Italská ciabatta
4h 30min
Char siu marináda
10 Min
Nepečený cheesecake s bílou čokoládou
8 Std. 20 Min
Espresso tonic
5 Min
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem
20 min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1 Std. 50 Min