Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozzarellou

Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozzarellou

4.3 48 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 porce

Ingredients

500 gramů dýně hokkaidó bez semínek, na kousky (3 cm)
200 gramů mrkve oloupané, na kousky (3 cm)
200 gramů batátů oloupaných, na kousky (3 cm)
1 čajovou lžičku soli
650 gramů vody
400 gramů kokosového mléka
125 gramů mozzarelly na kousky
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 861.1 mg

Protein 11.7 g

Calories 1691.4 kJ / 404.3 kcal

Fat 21.2 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 18 g

Carbohydrates 33.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dýňové polévky (bez lepku) 6 Recipes
Czech Republic

Příběhy chutí III 26 Recipes
Czech Republic

You might also like...

První dýně

40 min

První mrkev

40 min

Restovaná cibule (200 gramů)

20 min

Cuketová čalamáda na topinky

25 min

Kari kuře se žampióny a basmati rýží

35 min

Rychlé zapečené brambory à la gratin

45 min

Brambory ve slupce s tvarohovým dipem

1 h

Špenátové rizoto

30 min

Gratinovaný květák

55 min

Čirý zeleninový vývar

3 h 45 min

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

1 h

Zeleninový krém

45 min