Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gratinovaný květák
Prep. 20 min
Total 55 min
6 porce
Ingredients
-
sýru Gruyére na kousky200 gramů
-
vody500 gramů
-
květák (cca 1000 gramů), rozdělený na růžičky1
-
hladké mouky50 gramů
-
másla40 gramů
-
mléka500 gramů
-
soli plus extra to taste½ čajové lžičky
-
bílého pepře, mletého plus extra to taste2 špetky
-
muškátového oříšku, strouhaného (optional)1 - 2 špetky
Nutrition per 1 porce
Calories
305 kcal /
1273 kJ
Protein
17 g
Fat
20 g
Carbohydrates
14 g
Fibre
5.1 g
