Skip to main content Search
Empanadillas veganas de setas y pimientos

Empanadillas veganas de setas y pimientos
4.2 9 rating
Prep. 25 min
Total 1 h 20 min
24 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • 220 g de agua
  • 400 g de harina de trigo
  • 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
  • 35 g de aceite de oliva
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 50 g de cebolla
  • 2 - 4 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 150 g de pimiento rojo en trozos
  • 100 g de setas frescas
  • 20 g de tomate concentrado
  • ½ cucharadita de salsa harissa (optional)
    ½ cucharadita de salsa Tabasco

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 149 mg
Protein 2.6 g
Calories 345 kJ / 82.5 kcal
Fat 1.8 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 0.3 g
Carbohydrates 14.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 162 35 Recipes
Spain

You might also like...

Lasaña con boloñesa de soja texturizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)

3.9(9)

2 h

Curry vegano de berenjenas

4.0(59)

50 min

Curry vegano con tofu

3.9(84)

30 min

Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

3.1(13)

2 h 20 min

Fajitas veganas con tofu

4.0(31)

25 min

Hamburguesas vegetarianas de remolacha

3.9(10)

3 h 25 min

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

4.2(55)

30 min

Shepherd's pie vegetariano con batatas

4.5(42)

1 h

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

4.2(57)

1 h 45 min

Salsa boloñesa de soja

4.2(234)

40 min

Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada

4.1(52)

2 h 45 min

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

4.6(171)

2 h