Skip to main content Search
Cazuela duquesa con verduras TM6 (Pelar)

Cazuela duquesa con verduras TM6 (Pelar)
4.0 4 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
6 porciones
Sign up for free

Ingredients

  • 1600 g de agua
  • 800 g de papa en trozos
  • 700 g de zanahoria en trozos (4 cm)
  • 250 g de chícharos
  • 30 g de mantequilla en trozos
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • ¾ cdita de sal
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 3 pizcas de nuez moscada en polvo
  • mantequilla para engrasar
Bechamel
  • 40 g de mantequilla en trozos
  • 500 g de leche entera
  • 40 g de harina de trigo
  • ¾ cdita de sal
  • ¼ cdita de pimienta molida
  • 3 pizcas de nuez moscada en polvo
  • hojas de perejil fresco picado, para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 742.5 mg
Protein 12 g
Calories 1587.1 kJ / 379.3 kcal
Fat 15.4 g
Fibre 8.6 g
Saturated Fat 8.6 g
Carbohydrates 50.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Siempre Thermomix III 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Arroz al cilantro

4.2(156)

35 min.

Calabacitas con elote y cilantro

4.7(251)

20 min.

Requesón

4.8(78)

2h

Ensalada cremosa de papas

4.8(43)

40 min.

Betabeles con alioli de cilantro

4.5(43)

55 min.

Empanadas de papa y betabel con salsa de yogur TM6 (Pelar)

4.5(12)

1h

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

4.1(49)

55 min.

Fetuccine de zanahoria y calabacita al vapor

4.9(7)

35 min.

Verduras en escabeche

4.8(41)

35 min.

Ejotes almendrados

4.7(53)

30 min.

Salsa de carne. Verduras al vapor

4.7(57)

50 min.

Puré de papas (Pelar)

4.1(23)

35 min.

 Show all
Show all