Ñoquis (sin huevo)

Name: Ñoquis (sin huevo)
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 400 g de agua; 500 g de patatas; 160 - 190 g de semolina; 1 - 2 cucharaditas de sal

4.0 4 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 40 min

4 raciones

Ingredients

400 g de agua
500 g de patatas peladas, en rodajas de 5 mm
160 - 190 g de semolina
1 - 2 cucharaditas de sal

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 886.4 mg

Protein 7.1 g

Calories 1008.6 kJ / 241.1 kcal

Fat 0.8 g

Fibre 8.2 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 54.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Recetas "sin" para todos 80 Recipes
Spain

You might also like...

Focaccia de flores

2.3(3)

1 h 30 min

Arroz con kimchi y verduras con huevo frito

3.3(7)

50 min

Ñoquis del 29

3.6(45)

1 h 15 min

Arroz con gambas al estilo cantonés (Cocción de arroz)

3.3(64)

50 min

Frijoles al horno con verduras

1.0(1)

30 min

Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

3.1(13)

2 h 20 min

Hamburguesas vegetarianas de remolacha

3.9(10)

3 h 25 min

Mini quiches de verduras con confit de pato en cocción lenta

3.0(2)

1 h

Raviolis de calabaza asada y ricota en caldo de cordero en cocción lenta

2.7(3)

9 h

Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)

5.0(4)

23 h

Noodles con pavo en salsa de ciruela

4.0(5)

2 h 10 min

Hamburguesa de porotos azuki

4.0(6)

1 h 30 min