Pikante wortelbeignets met yoghurtdip

Pikante wortelbeignets met yoghurtdip

5.0 1 rating

Prep. 50 min

Total 1 h 30 min

6 porties

Ingredients

Yoghurtdip

verse koriander alleen bladeren
6 takjes
yoghurt, 0,1% vet
150 g

Beignets

volkoren brood (ca. 3-4 plakken), in stukjes gesneden (zie tip)
120 g
water
500 g
wortelen in stukjes gesneden (3 cm)
500 g
komijn, gemalen
1 tl
koriander, gemalen
½ tl
zeezout
½ tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 snuifje
lente-uien (ca. 4), in dunne plakjes gesneden (5 mm)
45 g
ei, Europese maat (63-73 g) (van kip)
1
gedroogde chilivlokken (optional)
1 tl
olijfolie om te bakken
2 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 5 g

Calories 573 kJ / 137 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

lagere GI 8 Recipes
Benelux

You might also like...

Prime Board

Prime Board

Nessuna valutazione

Risottata met asperges, broccoli en champignons

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40min

Geode cake

Geode cake

Nessuna valutazione

Hummus

Hummus

5min

Glutenvrije gevulde pepers

Glutenvrije gevulde pepers

Nessuna valutazione

Zuivelvrije tzatziki

Zuivelvrije tzatziki

Nessuna valutazione

Rucola taart

Rucola taart

Nessuna valutazione

Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta

Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta

1h

Tzatziki

Tzatziki

20min

Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei

Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei

Nessuna valutazione

Vegetarische bonenburger

Vegetarische bonenburger

1h 20min

Mangosapje met cayennepeper

Mangosapje met cayennepeper

10min