Zupa krem z dyni z curry
TM6 TM5

Zupa krem z dyni z curry

4.7 (891 ratings)

Ingredients

  • 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 250 g pora, pokrojonego w 2 cm plastry
  • 2 łyżeczki curry, mielonego
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 600 g dyni piżmowej, obranej, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
  • 500 - 600 g wody
    or 500 - 600 g bulionu warzywnego, płynnego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
    or 100 g mleka skondensowanego, niesłodzonego lub serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
  • grzanki, do podania
  • liście natki pietruszki, świeże, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1343.4 kJ / 321.1 kcal
Protein
3.5 g
Carbohydrates
31.3 g
Fat
22.2 g
Saturated Fat
7.7 g
Fibre
5.7 g
Sodium
641.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes