Muffins ingleses rellenos de crema

Muffins ingleses rellenos de crema

4.0 5 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 20 min

10 unidades

Ingredients

Relleno de crema pastelera

250 g de leche
20 g de mantequilla
3 yemas de huevo
25 g de azúcar
30 g de harina de repostería
8 - 10 g de azúcar vainillado

Muffins

100 g de leche
25 g de azúcar
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de trigo
1 huevo
20 g de mantequilla a temperatura ambiente

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 24.6 mg

Protein 5.1 g

Calories 749 kJ / 179 kcal

Fat 6.2 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 25.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 164 35 Recipes
Spain

You might also like...

Buñuelos de plátano

30min

Bica

50min

Bollos de pan de batata

3h

Bizcocho de vainilla

1h

Costrada de Aoiz (Navarra)

2h

Tarta de fruta fresca

2h 30min

Tarta de arándanos

40min

Batido carrot-cake

40min

Bizcochitos en tarro con plátano y chocolate

1h 30min

Tarta de chocolate y mantequilla salada

1h 25min

Cookies mince pie de manzana con helado y salsa de caramelo

2h 10min

Bagels con jamón y tomate

1h 10min