Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 4 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. πράσα, κομμένα σε φέτες
- 150 γρ. καρότα, κομμένα σε φέτες
- 1 πρέζα αλάτι, ψιλό, και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι, και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 100 γρ. λευκό κρασί
- 1 κ.σ. πάπρικα
- 1600 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι (400 γρ. το καθένα)
- 1000 γρ. νερό
- Nutrition
- per 8 μερίδες
- Calories
- 5857 kJ / 1400 kcal
- Protein
- 80 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 100 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Κοτόπουλο με πιπεριές
45min
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45min
Μους μαύρης σοκολάτας
3hod. 20min
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
No ratings
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 Min
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45min
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1h 10min
Τζατζίκι
20min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min