Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

3.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 35 min

4 μερίδες

Ingredients

ζωμό κοτόπουλο
1360 γρ.
κόκκινη πάστα miso
85 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο σε 4 κομμάτια
5 εκ.
φέτες kombu (είδος φυκιού)
5 εκ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα σε φέτες (1 εκ.)
340 γρ.
σάλτσα ponzu
25 γρ.
σησαμέλαιο
½ κ.γλ.
αποξηραμένα κινέζικα νουντλς αυγού
185 γρ.
λάχανο pak choi σε κομμάτια (1 εκ.)
225 γρ.
καλαμπόκι σε κονσέρβα
225 γρ.
αγγούρι κομμένο σε κύβους
170 γρ.
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια σε φέτες
1
φρέσκο δυόσμο για γαρνίρισμα
16 φύλλα
λάιμ κομμένα σε φέτες
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 35 g

Calories 1711 kJ / 409 kcal

Fat 6 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ο κόσμος σε 4 επίπεδα 9 Recipes
Greece

You might also like...

Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού

15 min

Smoothie με σοκολάτα και κεράσια

5 min

Σούσι-σάντουιτς

No ratings

Xυμός ροδάκινο

2 h 10 min

Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά

No ratings

Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι

10 min

Ξεφλούδισμα κουρκουμά

No ratings

Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό

1 h

Ρυζόγαλο

55 min

Γρανίτα πεπόνι με τζιν

1 h 25 min

Νουντλς με γαρίδες και κάρυ

10 min

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

3 h