Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1360 γρ. ζωμό κοτόπουλο
- 85 γρ. κόκκινη πάστα miso
- 5 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, σε 4 κομμάτια
- 5 εκ. φέτες kombu (είδος φυκιού)
- 340 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε φέτες (1 εκ.)
- 25 γρ. σάλτσα ponzu
- ½ κ.γλ. σησαμέλαιο
- 185 γρ. αποξηραμένα κινέζικα νουντλς αυγού
- 225 γρ. λάχανο pak choi, σε κομμάτια (1 εκ.)
- 225 γρ. καλαμπόκι σε κονσέρβα
- 170 γρ. αγγούρι, κομμένο σε κύβους
- 1 πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια, σε φέτες
- 16 φύλλα φρέσκο δυόσμο, για γαρνίρισμα
- 2 λάιμ, κομμένα σε φέτες
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1711 kJ / 409 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο
55 dk
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
No ratings
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20 min
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25 Min
Στρούντελ μήλου
1 godz. 45 min
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10 分钟
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35min
Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο
No ratings
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1 Std. 40 Min
Ρύζι με σαφράν
No ratings
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1 Std.
Τιραμισού λεμόνι
6h 25min