Skip to main content Search
Rulouri cu scorțișoară și căpșune

Rulouri cu scorțișoară și căpșune
3.6 5 rating
Prep. 45 min
Total 4 h 15 min
12 bucăți
Sign up for free

Ingredients

Aluat
  • iaurt simplu
    115 g
  • unt nesărat cuburi
    70 g
  • zahăr
    55 g
  • apă
    55 g
  • drojdie uscată
    2 ¼ lingurițe
    1 pliculeț drojdie uscată
  • făină plus pentru presărat
    340 g
  • făină integrală
    140 g
  • ouă mari (63-73 g)
    2
  • sare
    1 linguriță
  • ulei vegetal pentru uns
Umplutură
  • căpșune curățate de codițe, tăiate jumătăți
    455 g
  • zahăr brun
    115 g
  • zeamă de lămâie
    30 g
  • scorțișoară măcinată
    2 lingurițe
  • extract natural de vanilie
    ½ linguriță
Asamblare
  • nuci pecan tocate
    115 g
  • căpșune curățate de codițe, cuburi
    115 g
Glazură
  • cremă de brânză la temperatura camerei, cuburi
    225 g
  • unt nesărat la temperatura camerei, cuburi
    115 g
  • zahăr pudră
    140 g
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 bucată

Protein 9 g
Calories 2167 kJ / 518 kcal
Fat 27 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Căpșunele căpșunicioase 10 Recipes
International

You might also like...

Clătite cu ananas și rom

4.1(9)

40 min

Fursecuri cu cremă de ciocolată

5.0(1)

1 h 40 min

Milkshake Cheesecake de căpșune

5.0(4)

40 min

Brioșe cu ciocolată și cireșe

3.9(10)

1 h 45 min

Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă

4.3(6)

5 h 50 min

Brioșe cu afine

3.0(87)

45 min

Gofre vegane cu sos de ciocolată

5.0(8)

30 min

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

5.0(2)

14 h 25 min

Brioșe cu fulgi de ciocolată

4.8(105)

1 h

Clătite cu ciocolată

4.4(17)

35 min

Macarons cu ciocolată

4.7(12)

25 h 30 min

Ruladă-omidă cu ciocolată

5.0(6)

3 h 15 min