Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tort de lămâie
- 150 g zahăr
- 1 lămâie, doar coaja, fără părțile albe
- 2 ouă
- 230 g lapte
- 50 g unt, nesărat sau sărat, în bucăți, plus pentru uns
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 250 g făină
- 1 pliculeț praf de copt (aprox. 15 g)
- 1 priză sare
Omletă și cremă de legume
- 20 g chiflă veche de câteva zile, tăiată în bucăți
- 60 g parmezan, tăiat în bucăți
- 25 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 6 ouă
- 1 linguriță sare
- 300 g dovlecei, tăiați în bucăți
- 100 g ceapă verde, tăiată în bucăți
- 6 - 7 roșii cherry, tăiate în jumătăți
- 500 g apă
- 200 g ardei gras galben, tăiat în bucăți
- 100 g ceapă, tăiată în bucăți
- 3 căței de usturoi
- 100 g vânătă, tăiată în bucăți
Sos de căpșune și clătite
- 45 g zahăr
- 300 g căpșune
- 20 g oțet balsamic
- 10 g zeamă de lămâie
- 30 g unt, nesărat sau sărat, plus pentru uns
- 400 g lapte
- 200 g făină
- 3 ouă
- 200 g roșii cuburi, din conservă
- 50 g pastă de roșii
- 50 g ulei de măsline
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
Asamblare
- jambon, gătit sau crud, în felii subțiri, pentru ornat
- parmezan ras, pentru ornat
- rucola, pentru ornat
- pâine, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2722 kJ / 650.6 kcal
- Protein
- 20.9 g
- Carbohydrates
- 85.6 g
- Fat
- 25.6 g
- Saturated Fat
- 10.7 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 1027.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Flammkuchen clasic
1 Std.
Mocktail Galapagos
No ratings
Gugelhupf tradițional
No ratings
Jeleu de merișoare
No ratings
Paris Dakar
No ratings
Înghețată cu rom și stafide
24j 10 menit
Brunch scandinav
No ratings
Brunch din Orientul Mijlociu
No ratings
Smoothie cu ciocolată de alune de pădure, la bol
50 Min
Smalec (rillettes de porc)
No ratings
Ciocolată caldă Inca
40min
Mojito
5 min