Artisjoksoep, roomkaas en munt - Citroen broodstengels

Artisjoksoep, roomkaas en munt - Citroen broodstengels

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

6 porties

Ingredients

uien gehalveerd
120 g
verse munt enkel de bladeren
5 takjes
water
900 g
artisjokbodems
500 g
Parmezaanse kaas
30 g
geraspte citroenschil
20 g
bloem en iets meer om te bewerken
200 g
citroensap
10 g
zout
1 snuifje
olijfolie
15 g
verse gist
10 g
roomkaas
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 362.7 mg

Protein 9.2 g

Calories 1095.7 kJ / 261 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 30.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Friend® in de zomer 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Pompoen Tahini Puree

40 min

Spaanse brunch

1 h 15 min

Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico

No ratings

Rabarber en gember gin fizz

336 h 10 min

Glutenvrije frambozen rolgebak

No ratings

Chocoladereep likeur

15 min

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

No ratings

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

No ratings

Baklava Cheesecake

No ratings

Vegan bosbessen en cheesecake muffins

1 h 20 min

Gestoomde tagliatelle van wortel en courgette

35 min

Sabayon met sinaasappellikeur

15 min