
Devices & Accessories
Houbový crème brûlée
Prep. 35 min
Total 24 h 35 min
8 porcí
Ingredients
-
šalotky30 gramů
-
olivového oleje20 gramů
-
žampiónů napůl500 gramů
-
citrónové šťávy1 čajová lžička
-
čerstvého tymiánu jen lístky2 snítky
-
soli¾ čajové lžičky
-
mletého černého pepře2 špetky
-
portského vína30 gramů
-
plnotučného mléka300 gramů
-
smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku100 gramů
-
vejce4
-
třtinového cukru80 gramů
Nutrition per 1 porci
Calories
201.7 kcal /
843.8 kJ
Protein
6.8 g
Fat
10.8 g
Carbohydrates
20 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
4.7 g
Sodium
217.9 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Houby podle Markéty Hrubešové
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic