Devices & Accessories
Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα
Prep. 20 min
Total 55 min
12 κομμάτια
Ingredients
-
πολέντα70 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα της φόρμας230 γρ.
-
αλάτι2 ½ κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
μπέικιν πάουντερ2 κ.γλ.
-
μαγειρική σόδα1 κ.γλ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα της φόρμας80 γρ.
-
ξυνόγαλα220 γρ.
-
αβγά3
-
φρέσκο σπανάκι μόνο τα φύλλα125 γρ.
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
φέτα σε κυβάκια (περίπου 1 εκ.)150 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση12
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
8 g
Calories
945 kJ /
226 kcal
Fat
12 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
23 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Πίσω στη δράση
12 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο
55 min
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1 h
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
No ratings
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
No ratings
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
No ratings
Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw
15 min
Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε
No ratings
Mπισκότα με φιστικοβούτυρο
45 min
Μάφινς με γιαούρτι και σμέουρα
50 min
Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί
No ratings
Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα
No ratings
Μπάρες ενέργειας με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα
2 h 30 min