Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
Prep. 10 min
Total 4 h 50 min
8 μερίδες
Ingredients
Κουλί από σμέουρα
-
σμέουρα φρέσκα ή κατεψυγμένα200 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο (από περίπου ½ λεμόνι)20 γρ.
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
-
μπισκότα digestive230 γρ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα καβουρδισμένα70 γρ.
-
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο50 γρ.
-
αυγά2
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά κρύα300 γρ.
-
ροδόσταγμα½ κ.γλ.
-
κράνμπερι, αποξηραμένα50 γρ.
-
πράσινο σταφύλι χωρίς κουκούτσια, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα100 γρ.
-
κόκκινο σταφύλι και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα100 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα50 γρ.
-
σμέουρα (optional) για το γαρνίρισμα
-
φράουλες (optional) για το γαρνίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
174 mg
Protein
8 g
Calories
2116 kJ /
504 kcal
Fat
30 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
14 g
Carbohydrates
50 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Καλοκαιρινές Γεύσεις
13 Recipes
International
International
You might also like...
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
No ratings
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5 h
Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια
10 min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα
10 min
Hugo
5 min
Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή
No ratings
Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά
2 h 40 min
Ρυζόγαλο
55 min
Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό
35 min
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1 h 35 min
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
No ratings
Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)
2 h 30 min