Těstovinový salát s kuřetem

Těstovinový salát s kuřetem

3.6 5 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
6 porcí

Ingredients

  • mandlí, loupaných
    40 gramů
  • jarní cibulky na kousky
    50 gramů
  • olivového oleje
    50 gramů
  • kuřecích prsou, bez kůže a kostí na kostky (cca 2 cm)
    300 gramů
  • vody
    1200 gramů
  • kuřecí bujóny (pro 0,5 l vody)
    2
  • těstovin typu farfalle
    200 gramů
  • mrkve na kolečka (4 mm)
    300 gramů
  • hrášku, zeleného, mraženého
    200 gramů
    200 gramů zeleného hrášku, čerstvého
  • octa
    30 gramů
  • nastrouhané citrónové kůry
    5 gramů
  • čerstvého sýra
    100 gramů
  • soli
    ¼ - ½ čajové lžičky
  • pepře černého, mletého
    ¼ - ½ čajové lžičky
  • listového salátu natrhaného na kousky
    60 gramů
  • baby špenátu
    60 gramů
  • jarní cibulky na tenké plátky, na ozdobu
    20 gramů

Nutrition per 1 porci

Calories 411.5 kcal / 1721.5 kJ
Protein 21 g
Fat 19.6 g
Carbohydrates 38.3 g
Fibre 5.6 g
Saturated Fat 5.1 g
Sodium 291.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...