Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Brânză ricotta
- 1800 g lapte integral
- 80 g oțet alb
Biscuiți sărați fără cereale
- 30 g semințe de chia
- 120 g apă
- 280 g migdale, nedescojite
- 60 g semințe de floarea soarelui
- 30 g semințe de in
- 1 linguriță fulgi de sare de mare
- 1 linguriță usturoi granulat
- ½ - 1 linguriță fulgi de chilli
- fulgi de sare de mare, pentru presărare
- 30 g semințe de susan
Ricotta coaptă
- ulei cu gust neutru, pentru uns
- 120 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 1 ou
- 2 - 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță fulgi de chilli
- 1 - 2 prize sare
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2323.1 kJ / 553.1 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 16.9 g
- Fat
- 42.4 g
- Saturated Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 905 mg
In Collections
Alternative recipes
Saleuri cu brânză
30 min.
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 min.
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
Brak ocen
Bile proteice Tort de morcovi
15 min.
Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii
35p
Tort halva cu ciocolată, fără gluten
1h
Terină de somon cu smântână cu piper
Brak ocen
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30 min.
Bundt marocan
Brak ocen
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1 godz. 30 min
Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese
45 min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45 min