Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Brânză ricotta
- 1800 g lapte integral
- 80 g oțet alb
Rubarbă și zmeură gătite
- 300 g rubarbă, tăiată în bucăți (4 cm)
- 100 g zmeură congelată
- 140 g zahăr extrafin
- 1 portocală, doar zeama
- 20 g zeamă de lămâie
- 1 păstaie de vanilie, tăiată în jumătate și semințele scoase
Budincă de pâine și unt
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns
- 12 felii pâine cu fructe, veche de 1 zi (aprox. 750 g - vezi recomandări)
- 1 portocală, doar coaja, fără pielițe albe
- 30 g zahăr pudră, plus pentru presărare
- 50 g rubarbă, feliată subțire (½ cm)
- 4 ouă
- 160 g lapte integral
- 220 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 50 g brandy
- 50 g zahăr extrafin
- zahăr brut de trestie, pentru presărare
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3272.8 kJ / 779.2 kcal
- Protein
- 24.4 g
- Carbohydrates
- 94.8 g
- Fat
- 34.1 g
- Saturated Fat
- 20.1 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 339.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Aluat fraged
5min
Shake proteic cu cafea
5min
Tort de ciocolată și nuci fără făină (fără gluten)
1 godz. 50 min
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15 Min
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
No ratings
Biscuiți sărați cu nuci de macadamia și ulei de măsline cu lămâie
No ratings
Budincă din fructe de pădure
15 Min
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1h 45 min
Biscuiți cu unt de migdale și fulgi de ovăz
20min
Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada
55 Min
Conopidă cu pesmet cu unt
40min
Frișcă bătută
10min