Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 330 g mleka, plus dodatkowo 3 łyżki do posmarowania (patrz wariant)
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) -
80
g miodu, płynnego
or 80 g melasy z chleba świętojańskiego - 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 500 g mąki pszennej, typu 450-550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 15 g kawy zbożowej, rozpuszczalnej
- 1 ½ łyżeczki soli
- 100 g rodzynek
- 1 jajko
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 495.6 kJ / 118.4 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 2.1 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 144.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Babka drożdżowa z rodzynkami
6sa
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14小时 50 分钟
Chleb codzienny na drożdżach
3 Std. 45 Min
Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie
16 godz. 40 min
Chleb litewski na miodzie
30 godz.
Wieniec orkiszowy
4h
Bawarski chleb preclowy
2 godz.
Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami
2óra 20p
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2 godz.
Ciasto drożdżowe z cynamonem i kruszonką
2óra 20p
Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)
2 godz.
Buchty z powidłami śliwkowymi
2óra 30p