Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 330 g mleka, plus dodatkowo 3 łyżki do posmarowania (patrz wariant)
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) -
80
g miodu, płynnego
or 80 g melasy z chleba świętojańskiego - 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 500 g mąki pszennej, typu 450-550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 15 g kawy zbożowej, rozpuszczalnej
- 1 ½ łyżeczki soli
- 100 g rodzynek
- 1 jajko
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 495.6 kJ / 118.4 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 2.1 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 144.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Ciasto drożdżowe z cynamonem i kruszonką
2h 20min
Chleb codzienny na drożdżach
3 godz. 45 min
Bawarski chleb preclowy
2h
Bułki maślane z ziarnami
2h
Chleb litewski na miodzie
30h
Ślimaczki z pigwą i marcepanem
1h 50 min
Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami
2h 20min
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2h
Bagietki rustykalne
15h
Babka drożdżowa z rodzynkami
6h
Słodkie węzełki z rodzynkami
2 Std. 45 Min
Chrupkie pieczywo żurawinowo-kokosowe
2h 15min