Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 căței de usturoi
- 795 g spată de porc, fără os, curățată (5-6 bucăți mari)
- 115 g ceapă, tăiată peștișori (0.5 cm)
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 225 g apă
- 170 g oțet din cidru de mere
- 1 linguriță concentrat pastă de legume
- ½ linguriță sare, după gust, plus pentru asezonare
- 510 g sos barbecue, împărțit, după gust, plus pentru asezonare
- piper negru măcinat, pentru asezonare, după gust
- frunze de salată verde, pentru servit
- 6 chifle de hamburger
- ceapă roșie, tăiată peștișori (0.5 cm), pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1807 kJ / 432 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 847 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1h 50 min
Milkshake Banana Split
30min
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3h
Înghețată cu pepene verde
8h 15min
Cidru cu rom și unt de arțar
No ratings
Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan
26h 30min
Tocană de vițel, în pâine
6h 30min
Chipsuri coapte, din legume
1h 45min
Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză
2h
Gorditas cu pui și avocado
1h
Rulouri cu carne tocată și legume
No ratings
Rulouri lipicioase
3 godz. 45 min