Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
4 porce
Ingredients
-
pohankové mouky (viz Tip)380 gramů
-
vejce2
-
oleje plus navíc na potření60 gramů
-
vody120 gramů
-
octa10 gramů
-
soli a 1–2 špetky podle chuti1 ½ čajové lžičky
-
drceného kmínu2 - 3 čajové lžičky
-
kurkumy¼ čajové lžičky
-
cibule napůl120 gramů
-
lískových ořechů50 gramů
-
dýně na kousky (4 cm)200 gramů
-
kysaného zelí scezeného300 gramů
-
jalovcové kuličky2 - 3
-
semínka černuchy seté (černého kmínu)2 čajové lžičky
-
sušený bobkový list1
Nutrition per 1 porci
Calories
631 kcal /
2641 kJ
Protein
20 g
Fat
30 g
Carbohydrates
81 g
Fibre
15 g
Saturated Fat
3 g
Sodium
1562 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bez lepku a chutně
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
