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Bolitas de queso con confitura de pimientos

Bolitas de queso con confitura de pimientos
4.7 65 rating
Prep. 15 min
Total 40 min
24 unidades
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Ingredients

Bolitas de queso
  • 300 g de mozzarella rallada
  • 1 huevo
  • 40 g de maicena
Confitura de pimientos
  • 300 g de pimiento rojo en trozos
  • 150 g de azúcar
  • 35 g de agua
  • 75 g de vinagre de sidra
  • aceite para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 92.5 mg
Protein 3.2 g
Calories 324 kJ / 77 kcal
Fat 3.4 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 8.6 g

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Revista Thermomix nº 170 70 Recipes
Spain

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