Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Krem waniliowy
- 300 g mleka
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 80 g cukru
-
50
g skrobi kukurydzianej
or 50 g mąki pszennej - 2 jajka
- 2 żółtka (patrz wskazówka)
-
1 ½
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego - 1 szczypta soli
Kruche ciasto
- 50 g cukru
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 150 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 jajko
-
1 ½
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego - 1 szczypta soli
Wykończenie
- 400 g truskawek, świeżych
- 2 kiwi (ok. 180 g), dojrzałe
- 1 brzoskwinia (ok. 90 g), dojrzała, nieobrana, bez pestki, przekrojona na pół, z odciętymi końcami
- 80 g dżemu morelowego
- 15 g wody
- borówki amerykańskie, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1655.7 kJ / 395.7 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 48.7 g
- Fat
- 20.2 g
- Saturated Fat
- 11.9 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 67.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Tarta z jabłkami (TM6)
1h
Szarlotka tradycyjna
2h 20min
Szarlotka tatrzańska (TM5)
2h
Tarta z jabłkami (TM5)
1h
Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
2h 30 min
Tarta z jagodami, kremem śmietankowym i migdałami
2 Std. 50 Min
Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym
3h
Tarta z truskawkami, kremem śmietankowym i migdałami
2 Std. 50 Min
Tort bezowy z owocami
5 Std. 25 Min
Tarta z krojonymi owocami (TM6)
5h 30min
Tarta z winogronami i galaretką
5h 40min
Tarta z czekoladowym kremem mascarpone i malinami
4 Std. 10 Min