Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Μπισκότα
- 110 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
- 110 γρ. καστανή ζάχαρη
- 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, και λίγο ακόμη για την επιφάνεια
- 1 ½ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
- 1 κ.γλ. κανέλα, τριμμένη
- ¼ κ.γλ. γαρίφαλο, τριμμένο
- 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα
- 150 γρ. golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
- 15 γρ. λευκό ξίδι
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
- 1 αβγό
Βιτρώ
- 250 γρ. ζάχαρη
- 1070 γρ. νερό
- 1 κ.σ. γλυκόζη
- ½ κ.γλ. χρώμα ζαχαροπλαστικής, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 50 γρ. ξίδι
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 443.6 kJ / 106 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Carbohydrates
- 20.1 g
- Fat
- 2.4 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 41.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Κέικ με μήλα
50min
Φιλέτο πιπεράτο
20min
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
No ratings
Τάρτα με curd πορτοκαλιού
1h 20min
Παγωτό τσάι λάτε
15h
Γάλα από φιστίκια κάσιους
No ratings
Μαρμελάδα αχλάδι
No ratings
Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα
1 Std. 55 Min
Κορμός σοκολάτας με χαρουπάλευρο
1h
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
No ratings
Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)
1h
Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα
25min