Flammekuchen

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

4 portie

Ingredients

Deeg

bloem
250 g
olijfolie
30 g
water
120 g
zout
¼ afgestreken theelepel
bloem om te bestuiven
zure room, 18% vet
150 g
zout
½ theelepel
zwarte peper, vers gemalen
½ theelepel

Topping en afwerking

witte uien gehalveerd
200 g
rode uien gehalveerd
200 g
verse bieslook gehakt
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 6.5 mg

Protein 2.2 g

Calories 407.8 kJ / 98.5 kcal

Fat 3.8 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 13.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Msemmen - Marokkaanse Pannenkoeken

2 h

Aardappelen met Varkensribbetjes

No ratings

Gegrilde zeevruchten plank

No ratings

Tempé

48 h

Fatayer met kaas en munt

2 h

Gozleme

1 h 40 min

Margarita

10 min

Mini champignon pasteitjes

1 h 45 min

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

No ratings

Dipsaus van abrikozenyoghurt met curry

10 min

Gnocchi van Kwark en Griesmeel met saus van Vers Fruit

No ratings

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

40 min