Kávová roláda s kávovou náplní a čokoládovou polevou

Kávová roláda s kávovou náplní a čokoládovou polevou

4.3 13 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 30 min
10 porcí

Ingredients

Piškotový korpus
  • bílků
    6
  • soli
    1 špetka
  • cukru moučky
    140 gramů
  • žloutků
    6
  • instantní kávy
    1 čajová lžička
  • lískových ořechů, mletých
    20 gramů
  • hladké mouky
    60 gramů
  • cukru moučky
    1 polévková lžíce
  • lískooříškového likéru
    40 gramů
Kávová náplň a čokoládová poleva
  • cukru
    80 gramů
  • mascarpone
    150 gramů
  • čerstvého sýru
    200 gramů
  • smetany
    100 gramů
  • přírodního vanilkového extraktu
    1 polévková lžíce
  • ztužovače šlehačky
    20 gramů
  • instantní kávy
    5 gramů
  • hořké čokolády na kousky
    150 gramů
  • másla
    5 gramů

Nutrition per 1 porci

Calories 433 kcal / 1812 kJ
Protein 7.6 g
Fat 26.6 g
Carbohydrates 40.3 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 13.9 g
Sodium 181 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...