Kokosové makronky s kokosovou ganache

Kokosové makronky s kokosovou ganache

5.0 1 rating
Prep. 1 h 30 min
Total 2 h 30 min
30 kusů

Ingredients

Kokosová ganache
  • mléčné čokolády na kousky
    90 gramů
  • vanilkového lusku
    ½
  • kokosového mléka před otevřením důkladně protřepejte
    80 gramů
  • smetany ke šlehání, 33 % tuku
    70 gramů
  • strouhaného kokosu (viz Tip)
    60 gramů
Makronky
  • loupaných mandlí (viz Tip)
    110 gramů
  • moučkového cukru
    110 gramů
  • ocet pro odmaštění mixovací nádoby
  • bílků (viz Tip)
    100 gramů
  • krupicového cukru
    100 gramů
  • strouhaného kokosu
    1 polévková lžíce

Nutrition per 1 kus

Calories 97 kcal / 407 kJ
Protein 2 g
Fat 6 g
Carbohydrates 10 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 2 g
Sodium 10 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...