Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη
- 1 πορτοκάλι
- 115 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 15 γρ. ζάχαρη
- 1 πρέζα αλάτι
- 115 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε κομμάτια
- 25 γρ. νερό, κρύο
Curd πορτοκαλιού
- 3 αβγά
- 140 γρ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
- 140 γρ. ζάχαρη
- 115 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε κομμάτια
- 1 ½ κ.γλ. κορν φλάουρ
- 1 πρέζα αλάτι
- ζαχαρωμένες φέτες πορτοκαλιού, για γαρνίρισμα
- φρέσκο δυόσμο, για γαρνίρισμα (optional)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1606.8 kJ / 384 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 34.6 g
- Fat
- 25.6 g
- Saturated Fat
- 15.4 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 77 mg
In Collections
Alternative recipes
Ραβανί
45 Min
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1sa 30 dk
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
No ratings
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
No ratings
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1h 40min
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
12h
Ταραμοσαλάτα
15min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
No ratings
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1h
Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο
No ratings
Εύκολη σπανακόπιτα
2h 10min
Τσουρέκι εκμέκ
2 Std. 30 Min