Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Prep. 1 h
Total 1 h 10 min
20 μερίδες
Ingredients
Λουκουμάδες Struffoli
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα500 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο5 γρ.
-
ζάχαρη90 γρ.
-
λικέρ με βότανα (π.χ. Strega ή Galliano)50 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)4
-
κανέλα, αλεσμένη1 πρέζα
-
μαγειρική σόδα1 πρέζα
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα1
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα1
-
φιστικέλαιο για το τηγάνισμα1000 γρ.
Επικάλυψη
-
μέλι300 γρ.
-
νερό25 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα1
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα1
-
ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού100 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
4.4 g
Calories
1318 kJ /
315 kcal
Fat
14.1 g
Carbohydrates
43.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γεύσεις Χριστουγέννων
9 Recipes
International
International
You might also like...
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
No ratings
Τούρτα δώρο γενεθλίων
4 h
Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα
No ratings
Σουφλέ με σμέουρα
No ratings
Αρνάκι ταζίν με βερίκοκα και μέλι
1 h 50 min
Μελομακάρονα
2 h 30 min
Μαρμελάδα κράνμπερι
No ratings
Τσουρέκι παραδοσιακό
2 h 30 min
Παγωτό καϊμάκι
11 h 30 min
Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας
1 h 30 min
Λουκουμάδες
2 h 25 min
Βέγκαν μπακλαβάς
2 h 40 min