Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de pistachos pelados
- 60 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
- 40 g de zumo de naranja recién exprimido
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 250 g de granos de espelta (20-25 minutos de cocción), lavada
- 1000 g de agua
- 500 g de edamame (solo las habas de soja, aprox. 250 g)
- 400 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas, salpimentado
- 200 g de tomates cherry, en cuartos
- 1 aguacate en dados de 1 cm
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2384 kJ / 569 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 43.6 g
- Fat
- 32.6 g
- Saturated Fat
- 4.8 g
- Fibre
- 12 g
- Sodium
- 638.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Judías verdes con garbanzos y salmón
30 Min
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40 Min
Salmón con patatas y calabacín
1h 15min
Huevos al pesto
20 Min
Ensalada de pollo con aguacate
30 Min
Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula
40 Min
Canapés de batata con cobertura de calabacín, queso feta y judías blancas
50 min
Salmón al horno con pesto de brócoli
30 Min
Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos
40 Min
Fusilli con pollo y verduras
40 Min
Ensalada de patatas y espárragos con pesto de eneldo
55 Min
Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella
1 Std.