Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Κορμός
- 600 γρ. μπισκότα Marie
- 2 κ.σ. κονιάκ
- 440 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 80 γρ. νερό
- 120 γρ. ζάχαρη
- 300 γρ. σκόνη σοκολάτας (drinking chocolate)
- 3 κρόκους αυγού (βλ. συμβουλή)
- 2 αυγά (βλ. συμβουλή)
- 1 κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
Γκανάς και συναρμολόγηση
- 225 γρ. μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα), σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 2154 kJ / 515 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 32 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Κρέμα μόκα χωρίς αυγά
1 Std. 30 Min
Καραμέλες toffee
2h
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 Min
Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
25min
Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ
4h 30 min
Τράιφλ με μανταρίνια και λευκή σοκολάτα
No ratings
Cake pops με λευκή σοκολάτα και καρύδα
3 Std. 30 Min
Cupcakes με λάβα λευκής σοκολάτας
2h 50min
Κέικ βραστό σοκολάτας
55min
Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα
45 Min
Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας
5h 25min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 Min