Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας

Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας

5.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 25 h

16 κομμάτια

Ingredients

Ζελέ φράουλας

ζάχαρη
100 γρ.
λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Cointreau®)
1 κ.σ.
χαρουπόμελο
1 κ.γλ.
φράουλες
300 γρ.
φρέσκο δυόσμο
4 φύλλα
θυμάρι, φρέσκο (optional)
4 φύλλα
ζελατίνη (10 γρ.)
1 φακελάκι

Πανακότα

κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
800 γρ.
φρέσκο δυόσμο
2 κλωνάρια
μέλι
15 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
νερό
200 γρ.
χαλλούμι σε κομμάτια
200 γρ.
ζελατίνη σε σκόνη (15 γρ.)
1 ½ φακελάκι

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 5.8 g

Calories 946 kJ / 228 kcal

Fat 18 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 10.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Recipes
International

You might also like...

Μαρμελάδα με μύρτιλα

45min

Μήλα με άρωμα Amaretto

1h 10min

Δούκισσα

5h 30min

Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη

732h 30min

Aυγά σκραμπλ sous-vide

45min

Κοκτέιλ "Swimming Pool"

10min

Μαρμελάδα κράνμπερι

Ninguna valoración

Ιταλική πίτσα bianca

Ninguna valoración

Κρέμα custard (ρευστή)

Ninguna valoración

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας

Ninguna valoración

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

5h 30min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1h