Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- λίγο λάδι για λάδωμα
- 70 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 10 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 2 αυγά
- 1000 γρ. χοιρινό κιμά
- 120 γρ. ρύζι
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 100 γρ. αλεύρι
- 1500 γρ. νερό
-
2
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου
or 2 κύβους ζωμού κοτόπουλου - 50 γρ. χυμό λεμονιού
- 50 γρ. κορν φλάουερ (διαλυμένο σε 50 γρ. νερό)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1418 kJ / 339 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 11 g
Alternative recipes
Ψαρόσουπα
40min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1 Std. 30 Min
Σουτζουκάκια
1 Std. 20 Min
Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα
50min
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1 Std.
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min
Παστίτσιο
2h 30min
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45min
Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)
35 Min
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50min
Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά
50min
Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών
1 Std. 40 Min