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Tarta de piña y coco

Tarta de piña y coco
3.9 16 rating
Prep. 15 min
Total 1 h
8 piezas
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Ingredients

  • mantequilla a temperatura ambiente, para engrasar
  • 110 g de azúcar
  • 200 g de piña cortado en trozos
    200 g de piña en almíbar rebanada, escurrida
  • 110 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 2 de huevo
  • 250 g de yogur
  • 200 g de harina de trigo
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • ¼ cdita de bicarbonato de sodio
  • de extracto de vainilla natural
  • 150 g de coco rallado sin azúcar un poco más para decorar
  • 2 pizca de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Sodium 166 mg
Protein 7 g
Calories 1792.3 kJ / 428.4 kcal
Fat 25 g
Fibre 4.1 g
Saturated Fat 18.4 g
Carbohydrates 46.7 g

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Also featured in

Fácil y Económico 5 Recipes
Mexico

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