Stroganoff

Stroganoff

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

4 skammtar

Ingredients

steinseljulauf, fersk aðeins blöðin
4 stönglar
laukur (u.þ.b. 180 g), skorinn í tvennt
1
smjör, saltað eða ósaltað
30 g
paprikukrydd
1 msk
cayenne pipar eftir smekk
1 hnífsoddur
nautalund skorin í ræmur (6 x 2 cm)
700 g
salt eftir smekk
1 hnífsoddur
sveppir skorið í fernt
200 g
tómatpúrra
50 g
hvítvín
100 g
kjötkraftur
1 msk
maísmjöl
1 msk
Dijon sinnep
1 tsk
sýrður rjómi, fituinnihald eftir smekk
120 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 skammtur

Sodium 493.3 mg

Protein 42.3 g

Calories 1875.8 kJ / 446.6 kcal

Fat 26.9 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 14.6 g

Carbohydrates 7.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nautakjötsréttir 10 Recipes
International

You might also like...

Fljótlegur kjúklingaréttur

Fljótlegur kjúklingaréttur

40 Min

Kjúklingabringur í ítalskri sósu

Kjúklingabringur í ítalskri sósu

55 Min

Andabringur með appelsínu- og engifersósu, maukuðum kartöflum og baunum

Andabringur með appelsínu- og engifersósu, maukuðum kartöflum og baunum

1 Std. 10 Min

Borgari með djúsí ostafyllingu

Borgari með djúsí ostafyllingu

Keine Bewertungen

Steikarsalat

Steikarsalat

20 Min

Nauta tacos

Nauta tacos

25 Min

Nautabátar

Nautabátar

Keine Bewertungen

Steikarsalat á thaílenskan máta

Steikarsalat á thaílenskan máta

1 Std. 15 Min

Nauta fajitas

Nauta fajitas

Keine Bewertungen

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

Keine Bewertungen

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Keine Bewertungen

Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)

Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)

Keine Bewertungen

Show all

Show all